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梦龙事件提醒买雪糕要看配料表

花朵财经原创

在新消费趋势下,伴随着消费者从价格转向对品质的追求,越来越多的中国消费者已经学会了看配料表。

近日,知名冰淇淋品牌梦龙MAGNUM被网友挖出国内版和国外版的原料成分存在较大差异,一时间引起了巨大的网络轰动。

据网传消息显示,梦龙冰淇淋国内版是大比例人造植物奶油,只有少量的奶粉,而在欧洲生产的梦龙却是牛奶制作的。

针对质疑,梦龙母公司联合利华消费者服务中心食品热线客服于8月3日做出最新回应称:“梦龙冰淇淋中国配方和欧洲配方里均使用的是椰子油,不是植物奶油。”

对此,知名经济学家管清友表示,“资本的本质是逐利的,使用植物油确实能带来成本上的优势,但梦龙依仗着自己在消费者心中的印象,在原材料上进行双标,无疑是欺骗国内消费者的感情。”

根据国家质检总局公布的国标,按乳脂含量分类,冰淇淋一共可分为三类:全乳脂、半乳脂和植脂。一般产品分类信息均会在产品外包装上注明,通过对30种产品进行比较发现,便利店里琳琅满目的雪糕,配料表里确实隐藏着诸多秘密。

根据价格、配料表、营养成分表信息进行比较,定价偏低的冰淇淋、雪糕中类型以植脂和半乳脂居多,价格相对高的冰淇淋、雪糕基本以全乳脂为主。且定价偏低冰淇淋、雪糕的配料数量大多高于15种,而价格相对高的冰淇淋、雪糕配料表普遍较短。比如,销售价格稍高的哈根达斯草莓冰淇淋配料仅有6种,前期被网友高


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