热搜第一钟薛高还能吃吗？要说国内高价的雪糕厂应该就是由钟薛高带起来的，这个钟薛高的价格区间一般在15到22块之间,最贵的一款厄瓜多尔粉钻的卖出过66元的高价。
钟薛高雪糕那么在利益的驱使之下，厂家推出的高价雪糕也是越来越多；而商家也只愿意卖高价的雪糕。高价雪糕层出不穷，就连茅台也嗅到了其中的商机。紧跟着还推出了茅台雪糕，售价呢是在59到66元一只。
茅台冰淇淋于是自钟雪糕之后，这高价雪糕是越来越多，几乎成为了一种现象。而平价雪糕的市场则一再被挤压；比如说咱们小的时候吃过的五毛钱一只的雪莲冰块
雪莲冰棍现在基本上也在商超里面消失了。有不少网友仔细观察之后在网上反映说，钟薛糕含胶量比较高，不容易化。6月25号一名博主就做了一个实验，他将一只钟薛高的雪糕撕开塑料袋之后，在室温31度的条件下放置
网友开始实验结果过了一个小时，这雪糕大体的形态依然完好，拿雪糕棍去拨弄，可以看见雪糕依然是粘稠的固体状。
半小时放置结果尽管钟薛高回应称不硬化，是因为这款产品配方当中的主要成分为牛奶、稀罕奶油等产品，本身固型物含量达到40%左右。但是网友们并不买账，因为这个理由大家觉得站不住脚。牛奶稀奶油哪一个是固体呢？但不知道是不是巧合，就在这个档口，这次是网友用打火机烧和用高温枪烧钟薛高的雪糕，结果雪糕都没化。
网友用火枪烧雪糕烧很久都没化，只是烧焦6号钟雪糕再发声明表示平均每只78克的钟薛高海盐椰雪糕中，卡拉胶添加量约为0.克是符合国家标准的，对于打火机烧中雪糕雪糕烧不化的问题中，雪糕客服表示烧不化的情况，他们也是第一次听到，并且已经记录下来，会有专员回应。此外上海市市场监督管理局宣传处工作人员也表示，已经
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